ALL'OMBRA DELLE PAGODE

VIETNAM E CAMBOGIA
Hanoi > Ninh Binh > Halong Bay > Hoi An > My Son > Hue > Ho Chi Minh > Ben Tre > Cu Chi > Siem Reap > Angkor Wat
Un viaggio, due Paesi. L'Asia della ricca storia vietnamita, dei tunnel di Cu Chi e della meravigliosa baia di Halong si unisce alle splendide meraviglie cambogiane come Angkor Wat, Patrimonio dell'Umanità.

MappamondoRespect

Per questo itinerario sono stati selezionati partner che condividono con Mappamondo valori, scelte di prodotto e iniziative concrete di responsabilità sociale. Ci avvaliamo della collaborazione di un fornitore Travelife Certified e Childsafe Certified, riconoscimenti che certificano l'impegno concreto per la tutela dei minori nel turismo e la capacità di organizzare itinerari di viaggio sostenibili in linea con l'Agenda 2030 delle Nazioni Unite. In questo tour sono utilizzate accortezze per limitare al massimo il consumo di acqua, energia, combustibili fossili, carta e plastica. Abbiamo selezionato alberghi che si impegnano a rispettare criteri di sostenibilità, non organizziamo visite in aree con ecosistemi fragili, supportiamo l'economia delle comunità locali.
Puoi contribuire anche tu usando solo le bottiglie che consegniamo all'inizio del viaggio, si possono riempire su ogni mezzo di trasporto e negli alberghi. Ci aiuterai ad evitare l'utilizzo di circa 2.000 bottiglie di plastica ogni anno.
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Sono previsti la guida in italiano e tutti i trasferimenti.

Partenze ogni lunedì.

1° GIORNO - ITALIA > HANOI

Benvenuti a bordo.

2° GIORNO - HANOI

(cena)
All'arrivo in aeroporto incontro con il nostro assistente, trasferimento in albergo e mattinata libera. Nel pomeriggio sembrerà di tornare indietro nel tempo, è infatti prevista una piacevole passeggiata, 45 minuti circa, in risciò tra le vivaci stradine del Quartiere dei 36 Mestieri, il quartiere storico della città. Un luogo ricco di fascino e storia dove gioiellieri, artigiani e commercianti allestiscono le loro bancarelle. Piacevole anche per un po' di shopping. Quindi passeggiata intorno al lago Hoan Kiem: camminare è il modo migliore per vivere una città che non si conosce, sentirsi protagonisti e non soltanto spettatori. La guida non solo accompagna, ma sa intrattenere piacevolmente illustrando storia e segreti della città. Infine visita del tempio di Ngoc Son, su un isolotto al centro del lago. Si raggiunge attraversando un elegante ponte rosso in legno.

3° GIORNO - HANOI

(colazione, pranzo)
Sperimentare la cucina di un Paese è un modo immediato e piacevole per capire dove ci si trova. E allora, dopo una passeggiata nel vivace mercato mattutino, si va nella tranquillità di una grande e antica casa dove, guidati da un cuoco professionista e dai suoi assistenti, si cucinano piatti tradizionali. Un autentico e divertente corso di cucina di tre ore: le pietanze realizzate saranno servite durante il pranzo. Tranquilli, in tavola ci saranno anche altre sorprese preparate dallo chef. Nel pomeriggio visita di Hanoi con il Tempio della Letteratura, che è stata la prima Università del Vietnam. C'è tempo anche per un'esperienza più intensa, profondamente legata alle tradizioni e alla spiritualità: si prende parte a un rituale religioso che prevede la bruciatura di piccoli bastoncini d'incenso, "le thap huong", come si dice da queste parti. I sottili fili di fumo che salgono verso l'alto sono un ponte tra la terra e il cielo che riunisce il mondo terreno ai cari defunti o alle divinità. Non è raro imbattersi in uomini e donne fermi davanti a un tempio con in mano l'incenso fumante: è un momento carico di emozioni che si può scegliere di vivere in gruppo o per conto proprio. Per finire, il Museo Etnografico, per lasciarsi affascinare dalle tradizioni di oltre cinquanta gruppi etnici che convivono pacificamente in questa terra meravigliosa. Si torna al quartiere vecchio per conoscere i segreti della preparazione del caffè all'uovo: una bevanda tipica di Hanoi, dal sapore particolare e molto apprezzata. Chi lo desidera può assaggiarlo.

4° GIORNO - HANOI > NINH BINH

(colazione, pranzo)
In Vietnam il senso di comunità è molto forte ed è interessante visitare piccoli centri, custodi dell'anima più autentica del Paese. Ninh Binh è una provincia nella regione del Fiume Rosso, dove si arriva in un paio d'ore. Ed ecco i paesaggi da cartolina del Vietnam che si sogna: nella Riserva Naturale di Van Long, su piccole barche a remi e in bicicletta, traversata tra risaie, picchi rocciosi, specchi d'acqua. Si pranza in una casa di Tam Coc, dove si ha l'occasione di imparare a conoscere le usanze e le tradizioni del Vietnam rurale. Nel pomeriggio si parte per Hoa Lu, località nota per la natura lussureggiante e le caratteristiche formazioni rocciose. Quindi visita ai templi dei re Dinh e Le, del regno Dai Co Viet.

5° GIORNO - NINH BINH > HALONG BAY

(pensione completa)
La grande giunca aspetta ad Halong, la baia che l'Unesco ha dichiarato Patrimonio dell'Umanità, a 200 chilometri da Ninh Binh, circa quattro ore e mezzo di auto. All'arrivo imbarco e crociera tra gli oltre tremila isolotti di pietra calcarea che svettano dalle acque color smeraldo: secondo la leggenda sarebbero la coda di un drago nascosto nelle acque per proteggere il suo popolo. Dopo il pranzo, per chi lo desidera, è possibile prendere parte all’esplorazione delle grotte della zona in kayak o su un sampan di bambù. Cena e pernottamento a bordo.

6° GIORNO - HALONG BAY > HANOI > DANANG > HOI AN

(colazione, brunch, cena)
L'alba colora di rosso le acque della baia, villaggi su palafitte disegnano ombre affascinanti, fughe di faraglioni si rincorrono all’infinito in un gioco di chiaroscuri. Prospettive fantastiche al risveglio. Attraversando distese di risaie lungo il delta del Fiume Rosso, ci si ferma al villaggio di Yen Duc per assistere allo spettacolo di marionette sull’acqua: una tradizione antica con la quale i contadini si esprimono artisticamente raccontando la vita nei campi. Arrivo ad Hanoi e volo per Danang. All'arrivo in aeroporto incontro con l'autista, poi in auto in albergo a Hoi An in tempo per la cena.

7° GIORNO - HOI AN

(colazione, pranzo)
Prima un giro nella città vecchia, poi in bicicletta alla scoperta del villaggio di Tra Que, area rurale dove si coltivano erbe aromatiche. Affascinante poter osservare da vicino i contadini mentre piantano e raccolgono i loro prodotti. Il pranzo ci avvicina alla cultura di questa meravigliosa città, Patrimonio dell'Unesco nel cuore del Paese: sei portate, tutte tipiche della zona, tra cui i caratteristici Tam Huu, spiedini di maiale e gamberetti. Prima di rientrare in albergo a Hoi An, ci si rilassa con il "foot massage", una tecnica antica molto apprezzata in Asia. Pomeriggio libero.

8° GIORNO - HOI AN > MY SON > HUE

(colazione, pranzo)
My Son è il più importante centro archeologico Cham del Vietnam centrale, è stato dichiarato dall'Unesco Patrimonio dell'Umanità. In mattinata, si visitano gli antichi templi che risalgono al IV secolo. Pranzo in ristorante prima di partire per Hue. All'arrivo si lascia alle spalle il caos della città e si raggiunge l'hotel Pilgrimage Village per un piacevole aperitivo. Rientro in albergo in serata.

9° GIORNO - HUE > HO CHI MINH

(colazione, pranzo)
Hue è il cuore del Vietnam, simbolo della resistenza agli americani. La giornata inizia con la visita della Cittadella Imperiale. Accompagnati dalla guida si visitano i tre mausolei principali della famiglia imperiale Nguyen. Sono stati costruiti tra il XIX e l'inizio del XX secolo utilizzando i materiali più pregiati per diventare le "case eterne" degli imperatori Minh Mang, Tu Duc e Khai Dinh. Si prosegue fino a raggiungere una casa giardino: immergersi nell'architettura aristocratica delle case tradizionali è un'esperienza culturale unica di Hue. Pranzo vegetariano in ristorante e trasferimento in aeroporto, si vola a Ho Chi Minh.

10° GIORNO - HO CHI MINH > BEN TRE > HO CHI MINH

(pensione completa)
In mattinata si parte per Ben Tre, sul delta del Mekong. All'arrivo visita ad una produzione artigianale di mattoni a Phong Nam. Quindi, navigando il fiume Chet Say, uno degli affluenti del Mekong, si può conoscere da vicino la vita quotidiana delle tribù locali. Visita ad un villaggio a bordo di uno xe lam, un risciò motorizzato, o, per chi lo preferisce, in bicicletta, per assaporarare frutta e tisane locali e imparare a preparare dolci a base di cocco e vino di riso, apprezzatissimi da queste parti. Passeggiata tra i vicoli del villaggio, fiancheggiati da ruscelli e palme da cocco e pranzo tipico a base delle specialità della regione: si assaggia il “pesce dalle orecchie d'elefante” e i gamberetti d'acqua dolce. Nel pomeriggio si rientra ad Ho Chi Minh. All'arrivo tour della città a piedi e cena in ristorante.

11° GIORNO - HO CHI MINH > CU CHI TUNNELS > SIEM REAP

(colazione, pranzo)
Ricordi di guerra a Cu Chi, alla scoperta di una straordinaria rete di passaggi sotterranei che rendeva invisibile una vera e propria città. Scavati in suoli argillosi molto resistenti, ospitavano basi, ospedali e strumenti di difesa. Così i Viet Cong hanno tenuto testa agli Stati Uniti per vent'anni durante la Guerra in Vietnam, riuscendo ad ottenere l'indipendenza e a riunificare il Paese. Alcuni tunnel sono stati allargati e resi praticabili anche per gli occidentali, più robusti dei Viet Cong. All'interno si gattona, durata minima trenta secondi. C'è tempo per assaggiare un khoai my luoc, specialità a base di manioca bollita molto apprezzata nella zona. Trasferimento in aeroporto a Ho Chi Minh, si vola a Siem Reap. Welcome to Cambogia! Trasferimento in albergo.

12° GIORNO - ANGKOR WAT > TA PROHM > SIEM REAP

(pensione completa)
In mattinata si visita Angkor Thom, lo straordinario Bayon, Baphuon, la Terrazza dell'Elefante e del Re Lebbroso e Angkor Wat. Lascia davvero senza fiato. Considerata l'ottava meraviglia del mondo, è di certo una delle opere dell'uomo più incredibili, per bellezza, vastità, soluzioni tecniche, cura dei dettagli. Poi cambia l'atmosfera: le radici degli alberi aggrappate come dita disperate alle mura del tempio, è il Ta Prohm, avvolto e quasi prigioniero della vegetazione. Si torna a Siem Reap, tempo a disposizione per rinfrescarsi in albergo e cena con spettacolo di danze tradizionali Apsara. I costumi del ruolo di Apsara si basano sui Devata raffigurati sul bassorilievo di Angkor Wat, le donne indossano un sampot sarabap: un broccato di seta, spesso cucito a mano.

13° GIORNO - SIEM REAP

(colazione, pranzo)
Giornata dedicata alla scoperta delle tradizioni e della quotidianità nella campagna cambogiana. Ci si sposta in tuk tuk attraversando risaie, fattorie e piccoli villaggi rurali. Prima sosta nella casa di un piccolo villaggio dove una famiglia cambogiana ci invita a partecipare alla preparazione degli spaghetti di riso: servono per cucinare il delizioso e tipico Nom Bahn Chok, sarà il pranzo di oggi. Dopo aver osservato da vicino la lavorazione dello zucchero di palma, si arriva alla Pagoda per ricevere la benedizione dei monaci. La guida racconta la storia e il significato di questa cerimonia buddista, al termine della quale viene legato un bracciale rosso al polso dei partecipanti per allontanare le negatività e accogliere fortuna, salute e protezione spirituale. Dopo pranzo si sale di nuovo sul tuk tuk per raggiungere il tempio Banteay Srei, che in lingua khmer significa “la cittadella delle donne”. È costruito in arenaria rossa ed è in grado di riflettere la luce del pomeriggio in modo unico. A seconda del tempo a disposizione, è possibile visitare brevemente i templi meno conosciuti dell'area archeologica di Angkor. Ci si sposta di pochi chilometri per addentrarsi nella campagna cambogiana e rilassarsi con un aperitivo al tramonto: il cielo si colora, il giorno lascia il posto al crepuscolo. Indimenticabile. In serata rientro a Siem Reap.

14° GIORNO - SIEM REAP

(colazione)
Tempo a disposizione fino al trasferimento in aeroporto.

MAPPAMONDO CONSIGLIA
Per chi lo desidera, e in base all'orario di partenza del volo, è possibile prendere parte a una visita opzionale prima della partenza.

OPZIONE 1:
Il villaggio Kompong Khleang sul Tonle Sap
A bordo di un'imbarcazione si solcano le acque del Lago Tonle Sap, visitando il villaggio galleggiante di Kompong Khleang sulle sue sponde.

OPZIONE 2:
Nella foresta con gli elefanti
Visita di Kulen Elephatnt Forest, il santuario dedicato alla conservazione dell'elefante asiatico. Saranno le guide del parco a spiegare gli sforzi degli ultimi anni volti alla salvaguardia della specie.

15° GIORNO - ITALIA

Bentornati a casa.

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Puoi contribuire anche tu usando solo le bottiglie che consegniamo all'inizio del viaggio, si possono riempire su ogni mezzo di trasporto e negli alberghi. Ci aiuterai ad evitare l'utilizzo di circa 3.000 bottiglie di plastica ogni anno.
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